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地 址：黑龍江省五常洱稻米業坐落在五常市衛國鄉衛國村
五常稻花香大米質量高的山河鎮生產的五常稻花香大米，全國人均不到0.05公斤。除去五常市山河鎮農民自用和直供哈爾濱市直、黑龍江省直和中直，國內市場買到山河鎮生產的稻花香大米的可能性就微乎其微了。物以稀為貴，如此好的五常稻花香大米、如此少的大米產量，米價不貴也難。
原料稻谷:
五常優質大米種子選用五優稻系列、松粳系列及通過審定并符合五常種植條件的其他粳稻品種。種子質量應符合GB4404.1要求。適宜品種有(五優稻4號(稻花香2號)、松梗9號、松粳12號、松粳13號、龍洋1號、五優稻1號、東農425、東農428、東農429、東農430、松梗6號、松粳10號、綏粳9號、綏粳4號、墾稻12號、龍香稻2號、龍慶稻1號、北稻5號、龍稻7號、松粘1號、莎莎妮)
五常優質大米栽培技術應用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱肓苗、旱育稀植等栽培技術。
加工工藝:
采用清理、礱谷、碾米、白米分級、包裝等，亦可有拋光或色選。
大米加工中除添加符合GB5749要求的水外，不添加任何物質。
感官指標:
應有大米固有的氣味，沒有異味。
米粒半透明或半透明，色澤青白有光澤。
蒸煮時應有特有的米香味，飯粒表面有油光。五常優質大米口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，冷卻后仍能保持良好口感。感官要求按GB/T5492的規定執行
